Apollo ™ je novšia americká odroda s vysokým obsahom alfa horkých látok s nízkou úrovňou kohumulónu, ktorá z nej robí vynikajúci horký chmeľ. Ak sa použije na konci chmelovaru, prispeje arómou citrusov, grapefruitu, pomaranča, borovice, živice a konope. Odporúča sa na použitie v štýloch Pale Ale, Extra Pale Ale a IPA. Stojí za zmienku, že Apollo sa mimoriadne dobre dlhodobo skladuje.
citrusy, grapefruit, pomaranč, borovica, konope
Bravo, Nugget, Columbus
Vďaka vysokým alfa horkým kyselinám je tento chmeľ ideálny na horkosť. Ak sa použije na konci chmeľovaru, prispeke arómou citrusov, grapefruitu, pomaranča, borovice, živice a konope.
Pale Ale
Extra Pale Ale
IPA
