Prihlásenie:
Prihlasovacie meno:
Heslo:
Registrácia Zabudol som heslo
Môj účet:

Centennial Pelety

  • Centennial Pelety
  • Centennial Pelety

Centennial Pelety

  • Rok 2018
  • Alfa kyseliny % 8
  • Beta kyseliny % 3,5 - 5
  • Co-Humulone % 25 - 30
  • Celkové oleje mL/100g 1,5 - 2,5
  • Myrcén % 45 - 60
  • Humulén % 10 - 19
  • Karyofylén % 5 - 8
  • Farnesén % <1
100g |0
BAL 100g | 6
KÚPIŤ
Uvedené ceny sú s DPH.
charakteristika

Centennial je aromatická odorda chmeľu, pestovaná v USA od roku 1990, niekedy tiež nazývaná ako super Cascade, aj keď má menej grepfruitových tónov, no na druhej strane má vyšší potenciál horkosti ako Cascade.

Chuť a aróma

Centennial je podobný Cascade s vôňami borovice, miernym citrusom a niektorými kvetinovými tónmi. Má čistú a jasnú horkosť.

použitie

Duálny typ chmeľu s dobrými aromatickými vlastnosťami a vysokým podielom alfa-horkých kyselín. Môže byť použitý samostatne (single hop), alebo v zmesi s inými chmelmi. Často je používaný na suché chmelenie.

PIVNÉ ŠTÝLY

Pale Ale, Amber Ale, Red Ale, American IPA, American Blonde, American Stout, American Wheat, Barley Wine, Double IPA

ALTERNATÍVY

Cascade, Amarillo, Chinook, Simcoe

VŠETKY
Tieto internetové stránky používajú súbory cookie. Prehliadaním webu a použitím príslušného nastavenia webového prehliadača vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií tu