Prihlásenie:
Prihlasovacie meno:
Heslo:
Registrácia Zabudol som heslo
Môj účet:

Citra Pelety

  • Citra Pelety
  • Citra Pelety

Citra Pelety

  • Rok 2018
  • Alfa kyseliny % 12,8
  • Beta kyseliny % 3,0 - 4,5
  • Co-Humulone % 20 - 24
  • Celkové oleje mL/100g 2,2 - 2,8
  • Myrcén % 60 - 65
  • Humulén % 7 - 13
  • Karyofylén % 6 - 8
  • Farnesén % <1
100g |0
BAL 100g | 8
KÚPIŤ
Uvedené ceny sú s DPH.
charakteristika

Citra je nová odroda chmeľu (2007), ktorá bola prijatá remeselnými pivovarmi ako žiadna iná a dnes je jedna z najpopulárnejších odrôd. Ako naznačuje názov má výrazný ovocný citrusový charakter, aký nemá žiadna iná súčasná odroda. Do jej šľachtenia boli zahrnuté rôzne známe odrody a i neznáma odroda divokého amerického chmeľu

Chuť a aróma

Citra ponúka širokú škálu jemných ovocných charakteristík vrátane nádherných vôní a príchutí limetky, grapefruitu, pomaranča, manga, liči a egreša

použitie

Citra sa považuje za aromatický typ chmeľu aj keď má dostatočne veľký podiel alfa horkých kyselín, aby bol dobrým typom horkého chmeľu, pretože väčšinou je jeho horkosť považovaná za drsnú.

PIVNÉ ŠTÝLY

APA, American IPA, Double IPA, Amber Ale

ALTERNATÍVY

Simcoe, Mosaic

VŠETKY