neznama chyba
Prihlásenie:
Prihlasovacie meno:
Heslo:
Registrácia Zabudol som heslo
Môj účet:

Header Background

Slad pšeničný údený

  • Work Image
  • Work Image

Slad pšeničný údený

  • Vlhkosť % max. 9.0
  • Výťažnosť % min. 81.0
  • Farba EBC max. 10
  • Protein % max. 13.5
  • Celkové fenoly ppm 5.0-10.0
Šrotovanie kg |0.2
MNOŽSTVO kg |2.4
BAL 25kg | 48
KÚPIŤ
Uvedené ceny sú s DPH.
charakteristika

Údený Pšeničný slad je vyrábaný za použitia dubu z jedinečných prírodných oblastí, ktoré sa nachádzajú na severovýchode Poľska. Táto oblasť sa nazýva “Poľské zelené pľúca”. Údenie dubom dodáva sladu špecifickú a delikátnu arómu. Vzhľadom na relatívne nízke teploty spracovania sa zachovávajú enzymatické aktivity a iné dobré vlastnosti pre varenie piva.

použitie

Údený Pšeničný slad používa na výrobu piva zvaného “Grodziskie”, ako aj na ostatné špeciálne pivá.

dokumenty na stiahnutie

produktový list

VŠETKY
Tieto internetové stránky používajú súbory cookie. Prehliadaním webu a použitím príslušného nastavenia webového prehliadača vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií tu