Prihlásenie:
Prihlasovacie meno/e-mail:
Heslo:
Registrácia Zabudol som heslo
Môj účet:

Header Background

Simcoe pelety 100g

  • Simcoe pelety 100g
  • simcoe

Simcoe pelety 100g

  • Rok 2019
  • Alfa kyseliny % 14,5
  • Beta kyseliny % 4,0-5,0
  • Co-Humulone % 15-20
  • Celkové oleje mL/100g 2,0-2,5
  • Myrcén % 60-65
  • Humulén % 10-15
  • Karyofylén % 5-8
  • Farnesén % <1
100g |0
BAL 100g | 8.5
KÚPIŤ
Uvedené ceny sú s DPH.
charakteristika

Aromaticko-horká odroda, registrovaná v roku 2000, známa svojou rozmanitosťou a jedinečnou komplexnosťou, spolu s príjemnou horkosťou, vďaka vysokému podielu alfa-horkých kyselín a veľmi nízkym obsahom kohumulónu. Je často spájaná s pivnými štýlmi IPA, Double IPA, India Black Ale, či India Red Ale. Je taktiež často používaná v rôznych iných pivných štýloch v spojení s odrodami Cascade, Centennial, Chinook a Citra.

Chuť a aróma

Všestranná a unikátna chuť, citrus, borovica. Výrazný aromatický profil, príjemne ovocný, zemitý a borovicový. Môžeme tiež zaznamenať tóny bobuľového ovocia, marhúľ, maracuje a citrusov

Pivné štýly

IPA Double IPA, India Black Ale, India Red Ale, American Barley Wine, Red Ale, Brown Ale, Pale Ale, American Porter/Stout, ležiak

použitie

Duálny typ chmeľu. Pivu dodáva príjemnú horkosť, podobnú ako odroda Magnum, no na rozdiel od nej má väčší potenciál, pokiaľ ide o arómu a chuť. Pri studenom chmelení zaznamenáme korenisté, zemité a ovocné tóny.

Alternatívy

Zdá sa, že je len malá zhoda s inými odrodami, ktoré by mohli byť alternatívou k Simcoe. Niektorí sládkovia si myslia, že pre Simcoe nie je žiadna náhrada. Je porovnateľná s Cascade, ale nie natoľko, aby sa dala považovať za alternatívu. Najbližšou alternatívou by mohla byť kombinácia Cascade, Centennial a Amarillo, alebo Columbus. Magnum má podobnú horkosť. Summit má takmer rovnaký potenciál horkosti, no s vyšším kohumulónom, takže nemusí byť tak príjemná, ale má niekoľko rovnakých aromatických vlastností.

dokumenty na stiahnutie

CHMEĽ - SUBSTITUČNÁ TABUĽKA

VŠETKY
Ochranné rúško
Ochranné rúško
bavlnené, 2-vrstvové
Ahtanum pelety 50g
Ahtanum pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 5%
Ahtanum pelety 100g
Ahtanum pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 5%
Ahtanum pelety 250g
Ahtanum pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 5%
Amarillo pelety 50g
Amarillo pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 8,3%
Amarillo pelety 100g
Amarillo pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 8,3%
Amarillo pelety 250g
Amarillo pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 7,3%
Apollo pelety 50g
Apollo pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 16,7%
Apollo pelety 100g
Apollo pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 16,7%
Azacca pelety 50g
Azacca pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 12,7%
Azacca pelety 100g
Azacca pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 11,8%
Cascade Pelety 50g
Cascade Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 5,7%
Cascade Pelety 100g
Cascade Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 5,7%
Cascade Pelety 250g
Cascade Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 5,7%
Centennial Pelety 50g
Centennial Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 10%
Centennial Pelety 100g
Centennial Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 8%
Centennial Pelety 250g
Centennial Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 10%
Chinook Pelety 50g
Chinook Pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 11,7%
Chinook Pelety 100g
Chinook Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 11,7%
Chinook Pelety 250g
Chinook Pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 11,7%
Citra Pelety 50g
Citra Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 12,8%
Citra Pelety 100g
Citra Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 12,8%
chmel citra
Citra Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 12,8%
East Kent Golding pelety 50g
East Kent Golding pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 5,1%
East Kent Golding pelety 100g
East Kent Golding pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 4,8%
East Kent Golding pelety 250g
East Kent Golding pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 5,1%
Ekuanot Pelety 100g
Ekuanot Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 13,6%
el dorado chmel pelety
El Dorado Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 14,8%
eldorado chmel pelety
El Dorado Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 14,8%
eldorado chmel pelety
El Dorado Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 14,8%
Hallertau Blanc Pelety 50g
Hallertau Blanc Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 9,4%
hallertau blanc
Hallertau Blanc Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 9,4%
Hallertau Blanc Pelety 250g
Hallertau Blanc Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 9,4%
Hallertau Tradition Pelety 50g
Hallertau Tradition Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 5,1%
Hallertau Tradition Pelety 100g
Hallertau Tradition Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 5,1%
huell melon
Huell Melon Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 6,7%
huell melon
Huell Melon Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 6,7%
huell melon
Huell Melon Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 6,7%
LemonDrop Pelety 50g
LemonDrop Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 4,9%
LemonDrop Pelety 100g
LemonDrop Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 4,9%
LemonDrop Pelety 250g
LemonDrop Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 4,9%
chmel magnum
Magnum Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 12,5%
Magnum Pelety 100g
Magnum Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 12,5%
Magnum Pelety 250g
Magnum Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 12,5%
Mandarina Bavaria Pelety 50g
Mandarina Bavaria Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 7,8%
Mandarina Bavaria Pelety 100g
Mandarina Bavaria Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 7,8%
Mandarina Bavaria Pelety 250g
Mandarina Bavaria Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 7,8%
chmel mosaic
Mosaic pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 12,7%
Mosaic pelety 100g
Mosaic pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 12,7%
nelson sauvin
Nelson Sauvin 50g
ROK 2019 | ALFA 11,1%
nelson sauvin
Nelson Sauvin 100g
ROK 2019 | ALFA 11,1%
nelson sauvin
Nelson Sauvin 250g
ROK 2019 | ALFA 11,1%
Premiant pelety 50g
Premiant pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 7,3%
Premiant pelety 100g
Premiant pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 7,3%
Premiant pelety 250g
Premiant pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 7,3%
Sabro Pelety 50g
Sabro Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 15,6%
sabro chmel
Sabro Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 15,6%
Sabro Pelety 250g
Sabro Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 15,6%
Simcoe pelety 50g
Simcoe pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 14,5%
Simcoe pelety 100g
Simcoe pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 14,5%
Simcoe pelety 250g
Simcoe pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 14,5%
Sládek pelety 50g
Sládek pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 5,9%
Sládek pelety 100g
Sládek pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 5,9%
Sládek pelety 250g
Sládek pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 5,9%
styrian wolf
Styrian Wolf 50g
ROK 2019 | ALFA 13,2%
styrian wolf
Styrian Wolf 100g
ROK 2019 | ALFA 13,2%
styrian wolf
Styrian Wolf 250g
ROK 2019 | ALFA 13,2%
Vital pelety 50g
Vital pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 10,6%
Vital pelety 100g
Vital pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 10,6%
Vital pelety 250g
Vital pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 10,6%
chmel ZPC
Žatecký poloraný červeňák 50g
ROK 2019 | ALFA 4,09%
chmel ZPC
Žatecký poloraný červeňák 100g
ROK 2019 | ALFA 4,09%
chmel ZPC
Žatecký poloraný červeňák 250g
ROK 2019 | ALFA 4,09%
Darčekový poukaz
Darčekový poukaz
podľa predstáv