Prihlásenie:
Prihlasovacie meno/e-mail:
Heslo:
Registrácia Zabudol som heslo
Môj účet:

Header Background

Summit Pelety 50g

  • Summit Pelety 50g
  • summit chmel pelety

Summit Pelety 50g

  • Rok 2018
  • Alfa kyseliny % 14,3
  • Beta kyseliny % 3.3 - 6
  • Co-Humulone % 26 - 32.5
  • Celkové oleje mL/100g 1.5 - 2.5
  • Myrcén % 30 - 50
  • Humulén % 15 - 25
  • Karyofylén % 10 - 15
  • Farnesén % <1.0
50g |0
BAL 50g | 3
NEDOSTUPNÝ
Uvedené ceny sú s DPH.
charakteristika

So 14 - 19% alfa horkými kyselinami Summit zdieľa miesto na vrchole horkých chmeľov spolu s odrodami ako Waimea a Apollo. Je to ďalšia patentovaná odroda. Summit chmeľ bol predstavený v roku 2003 v USA.

Chuť a aróma

Summit chmeľ je najčastejšie opísaný ako pikantný a bylinný, vrátane tónov z kadidla, anízu a čierneho korenia. Často je znateľná cibuľa alebo cesnak. Ďalšie ľahšie arómy na pozadí môžu obsahovať pomaranče, grapefruity, mandarínky a mango.

ALTERNATÍVY

Apollo, Bravo, Zeus, Warrior, Simcoe

použitie

Summit je najčastejšie používaný v začiatku chmeľovaru pre horkosť, aj keď sa príležitostne používa aj ku koncu varu. Hlavnou výhodou použitia Summitu s jeho vysokou hodnotou alfa horkých kyselín je zníženie množstva chmeľu potrebného na varenie, čo šetrí peniaze a znižuje množstvo chmeľovej masy vo varni. Experimenty s neskorým pridaním Summitu alebo s dry-hopom priniesli rôzne výsledky a priaznivosť výsledného efektu bude závisieť od vášho osobného vkusu.

PIVNÉ ŠTÝLY

IPA, Imperial IPA, Ale, Stout

dokumenty na stiahnutie

CHMEĽ - SUBSTITUČNÁ TABUĽKA

VŠETKY
Ochranné rúško
Ochranné rúško
bavlnené, 2-vrstvové
Ahtanum pelety 50g
Ahtanum pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 5%
Ahtanum pelety 100g
Ahtanum pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 5%
Ahtanum pelety 250g
Ahtanum pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 5%
Amarillo pelety 50g
Amarillo pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 7,3%
Amarillo pelety 100g
Amarillo pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 7,3%
Amarillo pelety 250g
Amarillo pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 7,3%
Azacca pelety 50g
Azacca pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 12,7%
Azacca pelety 100g
Azacca pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 11,8%
Cascade Pelety 50g
Cascade Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 8,8%
Cascade Pelety 100g
Cascade Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 8,8%
Cascade Pelety 250g
Cascade Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 8,8%
Centennial Pelety 50g
Centennial Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 10%
Centennial Pelety 100g
Centennial Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 8%
Centennial Pelety 250g
Centennial Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 10%
Challenger pelety 100g
Challenger pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 4,1%
Chinook Pelety 50g
Chinook Pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 11,7%
Chinook Pelety 100g
Chinook Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 11,7%
Chinook Pelety 250g
Chinook Pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 11,7%
Citra Pelety 50g
Citra Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 12,8%
Citra Pelety 100g
Citra Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 12,8%
chmel citra
Citra Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 12,8%
East Kent Golding pelety 50g
East Kent Golding pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 5,1%
East Kent Golding pelety 100g
East Kent Golding pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 4,8%
East Kent Golding pelety 250g
East Kent Golding pelety 250g
ROK 2018 | ALFA 5,1%
Ekuanot Pelety 100g
Ekuanot Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 13,6%
galaxy
Galaxy Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 13,5%
galaxy
Galaxy Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 13,5%
galaxy
Galaxy Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 13,5%
LemonDrop Pelety 50g
LemonDrop Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 4,9%
LemonDrop Pelety 100g
LemonDrop Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 4,9%
LemonDrop Pelety 250g
LemonDrop Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 4,9%
Hallertau Blanc Pelety 50g
Hallertau Blanc Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 9,4%
hallertau blanc
Hallertau Blanc Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 9,4%
Hallertau Blanc Pelety 250g
Hallertau Blanc Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 9,4%
Hallertau Tradition Pelety 50g
Hallertau Tradition Pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 5,1%
Hallertau Tradition Pelety 100g
Hallertau Tradition Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 5,1%
huell melon
Huell Melon Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 6,7%
huell melon
Huell Melon Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 6,7%
huell melon
Huell Melon Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 6,7%
chmel magnum
Magnum Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 12,5%
Magnum Pelety 100g
Magnum Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 12,5%
Magnum Pelety 250g
Magnum Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 12,5%
Mandarina Bavaria Pelety 50g
Mandarina Bavaria Pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 7,8%
Mandarina Bavaria Pelety 100g
Mandarina Bavaria Pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 7,8%
Mandarina Bavaria Pelety 250g
Mandarina Bavaria Pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 7,8%
chmel mosaic
Mosaic pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 11,1%
Mosaic pelety 100g
Mosaic pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 12,7%
nelson sauvin
Nelson Sauvin 50g
ROK 2019 | ALFA 11,1%
nelson sauvin
Nelson Sauvin 100g
ROK 2019 | ALFA 11,1%
nelson sauvin
Nelson Sauvin 250g
ROK 2019 | ALFA 11,1%
Premiant pelety 100g
Premiant pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 5,9%
Simcoe pelety 50g
Simcoe pelety 50g
ROK 2019 | ALFA 14,5%
Simcoe pelety 100g
Simcoe pelety 100g
ROK 2019 | ALFA 14,5%
Simcoe pelety 250g
Simcoe pelety 250g
ROK 2019 | ALFA 14,5%
Simcoe pelety 100g
Simcoe pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 13,1%
Sorachi Ace Pelety 100g
Sorachi Ace Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 11%
styrian wolf
Styrian Wolf 50g
ROK 2019 | ALFA 13,2%
styrian wolf
Styrian Wolf 100g
ROK 2019 | ALFA 13,2%
styrian wolf
Styrian Wolf 250g
ROK 2019 | ALFA 13,2%
Summit Pelety 50g
Summit Pelety 50g
ROK 2018 | ALFA 14,3%
Summit Pelety 100g
Summit Pelety 100g
ROK 2018 | ALFA 14,3%
chmel ZPC
Žatecký poloraný červeňák 50g
ROK 2019 | ALFA 4,09%
chmel ZPC
Žatecký poloraný červeňák 100g
ROK 2019 | ALFA 4,09%
chmel ZPC
Žatecký poloraný červeňák 250g
ROK 2019 | ALFA 4,09%
Darčekový poukaz
Darčekový poukaz
podľa predstáv