A ak máte sami nejaké odskúšané recepty, a chcete sa s nimi podeliť, pošlite nám ich - zverejníme ich v tejto sekcii aj s vaším menom. Budeme sa tešiť.
Black Citrus IPA je vyrábaná za použitia značného množstva špeciálnych sladov z portfólia Viking Malt.
Silná chuť čokolády podporovaná tmavou farbou a intenzívnou citrusovou arómou z chmeľu je cieľom, ale pre niekoho už môže byť až za “hranou”. Ovocnosť je silne prítomná v dôsledku studeného chmelenia.
slady podľa receptu
chmeľ podľa receptu
kvasinky podľa receptu
balenie neobsahuje dextrózu
Ak sa vám nechce vyklikávať slady, chmeľ atď.. môžte si tu vybrať "kúpiť" celý recept. Suroviny sú rátané podľa našej varne , na výslednú 25l mladinu. Ak máte väčšiu varňu a chcete väčší pomer surovín, zadajte namiesto čísla 1 do kolónky KÚPIŤ násobok, teda na 2 na 50 l, 3 na 75 l a podobne..
Tiež si môžete zvoliť, či slady šrotovať alebo nie - rovnako buď čislom 1 alebo násobkom.
Recept na stiahnutie do PDF (alebo na tlač) tu: BLACK CITRUS IPA (BJCP 21B)
Celý recept tu: BLACK CITRUS IPA (BJCP 21B)
