POZOR - ZMENA ADRESY SKLADU PRE OSOBNÉ VYZDVIHNUTIE: ul. Jána Jančeka 333/25, Ružomberok, vstup z ulice Kuzmányho
POZOR - ZMENA ADRESY SKLADU PRE OSOBNÉ VYZDVIHNUTIE: ul. Jána Jančeka 333/25, Ružomberok, vstup z ulice Kuzmányho
CELÝ RECEPT NÁJDETE TU
Recept na stiahnutie do PDF (alebo na tlač) tu: SPICY SUMMER SAISON (BJCP 25B)
Celý recept na webe tu: SPICY SUMMER SAISON (BJCP 25B)
CHARAKTERISTIKA
Máme tu sezónu Saisonov, tak sme sa rozhodli nejaký uvariť aj my. Použili sme kvasinky T-58, ktoré dali pivu príjemný korenistý charakter, ktorý sme ešte pozdvihli použitím koriandru a mletej citrónovej trávy (dali sme jednu čajovú lyžičku, ale kľudne jej tam môže ísť viac:). Skol
CHUŤ A ARÓMA
Výsledkom je veľmi osviežujúce, jemne kyselkavé, iskrivé pivo s vyšším nasýtením a trvácnou penou, ktorá vám bude krúžkovať pohár až do posledného dúšku. V aróme a chuti je cítiť aj banány a pomarančovú kôru.
OBSAH BALENIA
slady podľa receptu
chmeľ podľa receptu
kvasinky podľa receptu
balenie neobsahuje dextrózu
VYUŽITIE
Ak sa vám nechce vyklikávať slady, chmeľ atď.. môžte si tu vybrať "kúpiť" celý recept. Suroviny sú rátané podľa našej varne , na výslednú 25l mladinu. Ak máte väčšiu varňu a chcete väčší pomer surovín, zadajte namiesto čísla 1 do kolónky KÚPIŤ násobok, teda na 2 na 50 l, 3 na 75 l a podobne..
| Výsledná mladina | 25L |
| IBU | 26 |
| Farba EBC | 10 |
| OG | 1058 |
| FG | 1018 |
| Alkohol | 5,4% ABV |
