PRI PRVOM PRIHLÁSENÍ DO NOVÉHO E-SHOPU SI PROSÍM RESETUJTE HESLO CEZ "ZABUDLI STE HESLO?"

LalBrew NOTTINGHAM™ 11g

Lallemand
4.50 €  s DPH
CHARAKTERISTIKA LALBREW NOTTINGHAM™ – HIGH PERFORMANCE ALE YEAST - kvasinky vhodné pre anglické ale,  Celý popis
POPIS

CHARAKTERISTIKA

LALBREW NOTTINGHAM™ – HIGH PERFORMANCE ALE YEAST - kvasinky vhodné pre anglické ale, obľúbené pre ich vysokú výkonnosť a všestrannosť. Sú vhodné pre tradičné pivné štýly ako napríklad: Pale Ale, Amber, Porter, Stout a Barleyvwine. Okrem týchto štýlov je možné tento všestranný kvasinkový kmeň použiť taktiež pri pivách typu: Golden Ale, Kölsch, Ležiacke typy, IPA, Imperial Stout a mnoho ďalších.

VYUŽITIE

Pale Ale, Amber, Porter, Stout a Barleyvwine, Golden Ale, Kölsch, Ležiacke typy, IPA, Imperial Stout

CHUŤ A ARÓMA

Neutrálna až mierne ovocná a esterová chuť a aróma

DÁVKOVANIE

11g / 20l mladiny

REHYDRATÁCIA

Kvasinky je možné použiť priamo bez predchádzajúcej rehydratácie tak, že sa dehydrovanými kvasinkami rovnomerne posype celá hladina mladiny, pri kvasnej teplote, pripadne mierne vyššej, aby nevznikali zhluky. V prípade predchádzajúcej rehydratácie kvasinky rehydrujeme za použitia minimálne 10 násobku ich váhy prevarenej vody (prípadne nariedenou mladinou) vychladenej na teplotu 25 - 29°C. Nechať odpočinúť 15 - 30 minút a potom jemne premiešať. Takto pripraveným roztokom naočkovať mladinu.

SPÔSOB SKLADOVANIA

Prechodne (do 3 mesiacov) je možné skladovanie v izbovej teplote. Dlhodobo skladujte pri teplote do 10°C

NA STIAHNUTIE

produktový list

PARAMETRE PRODUKTU
Schopnosť kvasenia (atenuácia) vysoká
Sedimentácia (flokulácia) vysoká
Rozpätie kvasných teplôt 10 - 22 °C
Tolerancia alkoholu 14% ABV

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ

Sledujte FACEBOOK
Disable
Sledujte INSTAGRAM
Disable
HORE