Prihlásenie:
Prihlasovacie meno/e-mail:
Heslo:
Registrácia Zabudol som heslo
Môj účet:

Header Background

Laktóza - mliečny cukor

  • Laktóza - mliečny cukor

Laktóza - mliečny cukor

  • Potravinárska kvalita
  • Krémovo sladkastá chuť
  • Neskvasiteľný cukor
  • Pridáva sa do chmeľovaru
500g |0
BAL 500g | 4.5
KÚPIŤ
Uvedené ceny sú s DPH.
charakteristika

Laktóza je mliečny cukor, ktorý sa pri kvasení piva nerozloží na alkohol, ale zostáva ako zbytkový cukor.

Chuť a aróma

Krémovo sladkastá chuť

použitie

Pridáva sa kvôli jemnej a krémovo sladkastej chuti piva pred pridaním kvasníc. Typickými pivami s laktózou sú napr. niektoré druhy Stoutov ( Mild stout, Milk stout, Sweet stout).

VŠETKY