Objednávky spracuvávame len v pracovné dni do 14:00.
P I V O V A R Y
Pre vystavenie cenovej ponuky pre pivovary nás kontaktujte na eshop@maroma.sk.
Objednávky spracuvávame len v pracovné dni do 14:00.
P I V O V A R Y
Pre vystavenie cenovej ponuky pre pivovary nás kontaktujte na eshop@maroma.sk.
CHARAKTERISTIKA
Laktóza je mliečny cukor, ktorý sa pri kvasení piva nerozloží na alkohol, ale zostáva ako zbytkový cukor.
VYUŽITIE
Pridáva sa kvôli jemnej a krémovo sladkastej chuti piva pred pridaním kvasníc. Typickými pivami s laktózou sú napr. niektoré druhy Stoutov ( Mild stout, Milk stout, Sweet stout).
CHUŤ A ARÓMA
Krémovo sladkastá chuť
| kvalita | potravinárska |
| pridáva sa | do chmeľovaru |
