PRI PRVOM PRIHLÁSENÍ DO NOVÉHO E-SHOPU SI PROSÍM RESETUJTE HESLO CEZ "ZABUDLI STE HESLO?"

STYRIAN WOLF Pelety

ROK 2020 | ALFA 14,9%
4.00 € - 40.00 €  s DPH
CHARAKTERISTIKA Vzácna, nová slovinská odroda chmeľu. Styrian wolf sa vyznačuje veľmi intenzívnou vôňou,  Celý popis
ks
Najskôr vyberte kombináciu
POPIS

CHARAKTERISTIKA

Vzácna, nová slovinská odroda chmeľu. Styrian wolf sa vyznačuje veľmi intenzívnou vôňou, ktorá má vynikajúci prenos do piva. Spolu s vysokým obsahom alfa kyselín je to vynikajúci duálny typ chmeľu.

VYUŽITIE

duálny typ chmeľu, no isto sa pri ňom väčšina z nás vyjašíme v dry hope.

CHUŤ A ARÓMA

Ovocná: Tropické ovocie - mučenka, mango, banán, melón, ananás, maliny, marhuľa, ríbezle, karamel. Medzi deskriptory arómy patria mierne, korenené a kvetinové a citrusové tóny. Vo whirlpoole alebo dry hope sa môžu prejaviť sekundárne tóny kokosu, citrónovej trávy, cukroviniek a bylín. Styrian wolf má dominantné jahodové tóny s jemne pikantnou mučenkou, mangom, korením, citrusovými a kvetinovými arómami doplnené tónmi bylinkového anízu a čiernej sladkého drievka.

PIVNÉ ŠTÝLY

APA, IPA, American Stout & Porter, American Amber, American Brown, American Barley Wine, American Lagers, Winter Ale

SPÔSOB SKLADOVANIA

Posobením tepla, svetla a kyslíku chmeľ rýchlo degraduje. Týka sa to hlavne aromatických a horkých látok. Preto je ideálne skladovať chmeľ v chlade (ešte lepšie v mraze), v tme a vákuovaný.

NA STIAHNUTIE

CHMEĽ - SUBSTITUČNÁ TABUĽKA

PARAMETRE PRODUKTU
Rok 2020
Alfa kyseliny % 14,9
Beta kyseliny % 5-6
Co-Humulone % 22 - 23
Celkové oleje mL/100g 3 - 4,5
Myrcén % 60 - 70
Humulén % 5 - 9
Karyofylén % 2 - 3
Farnesén % 4,5 - 6,5

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ

Sledujte FACEBOOK
Disable
Sledujte INSTAGRAM
Disable
HORE