Objednávky spracuvávame len v pracovné dni. Objednávky prijaté do 15:00 pripravujeme v poobedných hodinách daného pracovného dňa. Objednávky prijaté po 15:00 pripravujeme nasledovný pracovný deň v poobedných hodinách.

P I V O V A R Y

Pre vystavenie cenovej ponuky pre pivovary nás kontaktujte na eshop@maroma.sk.

SafAle S-33 500g

Fermentis
64.26 €  s DPH
CHARAKTERISTIKA Safale S-33 sú veľmi populárne kvasinky na všeobecné použitie s neutrálnym chuťovým  Celý popis
POPIS

CHARAKTERISTIKA

Safale S-33 sú veľmi populárne kvasinky na všeobecné použitie s neutrálnym chuťovým profilom.

VYUŽITIE

Ideálne na belgické pivá (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel, pšeničné), silné anglické Ale. Sú tiež ideálne na pivá New England IPA.

CHUŤ A ARÓMA

Neutrálna.

DÁVKOVANIE

11,5 g na 20 - 30 l.

REHYDRATÁCIA

Kvasinky je možné použiť priamo bez predchádzajúcej rehydratácie tak, že sa dehydrovanými kvasinkami rovnomerne posype celá hladina mladiny, pri kvasnej teplote, pripadne mierne vyššej, aby nevznikali zhluky. V prípade predchádzajúcej rehydratácie kvasinky rehydrujeme za použitia minimálne 10 násobku ich váhy prevarenej vody (prípadne nariedenou mladinou) vychladenej na teplotu 25 - 29°C. Nechať odpočinúť 15 - 30 minút a potom jemne premiešať. Takto pripraveným roztokom naočkovať mladinu.

SPÔSOB SKLADOVANIA

Prechodne (do 3 mesiacov) je možné skladovanie v izbovej teplote. Dlhodobo skladujte pri teplote do 10°C

NA STIAHNUTIE

produktový list

PARAMETRE PRODUKTU
Schopnosť kvasenia (atenuácia) 68-72 %
Sedimentácia (flokulácia) stredná
Rozpätie kvasných teplôt 15 - 20 °C
Tolerancia alkoholu 9-11% ABV

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ

Sledujte FACEBOOK
Disable
Sledujte INSTAGRAM
Disable
HORE